【2020】10大氣炸鍋推薦,3招讓你挑到萬能鍋!

氣炸鍋推薦

每次下廚是否總是煩惱著加太多油、食物吃起來跟想像中的味道不一致?

或是外食族想要嘗試下廚但不知道如何起手?

今天介紹的氣炸鍋推薦,保證讓你拋開所有煩惱,輕鬆料理出美味佳餚!

本篇介紹包含:

  • 氣炸鍋運作原理
  • 氣炸鍋優缺點
  • 氣炸鍋如何挑選?
  • 氣炸鍋如何清洗?
  • 10大氣炸鍋推薦

 

10 大氣炸鍋推薦懶人包

怕有些讀者不太喜歡看文章,先放個推薦懶人包,想了解細節可以往下閱讀唷!

【表格可右拉】

品牌型號價格momo購物網樂天購物網容量(L)內外鍋分離操作介面
科帥AF6062200~2700查看momo特價查看樂天特價5.5液晶觸控
比依AF-25A3000~3600查看momo特價查看樂天特價6.4液晶觸控
LisscodeLC-0013400~3500查看momo特價查看樂天特價4.5液晶觸控
ArlinkEC-1033780~3800查看momo特價查看樂天特價4.1旋轉開關
AOC艾德蒙AF112500~2900查看momo特價查看樂天特價8液晶觸控
GloluxGLX6001AF3500~4000查看momo特價查看樂天特價6液晶觸控
KarallaKC150253000~3300查看momo特價查看樂天特價3旋轉開關
日本NICOHAF-2401300~1400查看momo特價查看樂天特價2.4旋轉開關
Peripop Air Fryer智能空氣炸鍋5600-查看樂天特價3.5液晶觸控
日本球型旋轉翻炒神級氣炸鍋4880查看momo特價-6液晶觸控

氣炸鍋是如何運作的?

氣炸鍋顧名思義就是用空氣炸食物的鍋子,但實質上並不是真的用炸的,而是在鍋子裡面讓高溫熱氣對流,慢慢的將食物烘烤變熟

因此也不需要放多餘的油到鍋子裡,而食材本身含有油質的話,還會將食材裡的油質給逼出來,聽起來是不是很神奇呢!

(氣炸鍋更多資訊 : 氣炸鍋歷史及原理)

氣炸鍋推薦
氣炸鍋原理圖

 

氣炸鍋的優缺點

優點

  • 不必用油即可享受炸物、甜點等多種美食
  • 操作簡單、不複雜
  • 烹煮過程不繁忙,輕鬆煮出多道佳餚

 

缺點

  • 有時等待時間會較久
  • 排風口加熱管需常常清洗,否則積少成多會更難清理
  • 容量太小會導致烹煮多次,建議挑選較大容量

 

氣炸鍋怎麼挑選? 3 大挑選指南告訴你

1.介面簡單易操作

氣炸鍋方便的地方在於只需要按下幾個按鈕,等待數分鐘之後即可完成一道餐點,因此氣炸鍋的操作介面越簡單易懂,對於使用者來說是越方便的!

氣炸鍋介面
操作介面示意圖

 

2.炸鍋容量大

氣炸鍋在烘烤的過程需要一點時間等待,如果容量過小的話,很有可能會需要再烘烤第二次,一樣食材要花兩倍時間完成的話,那其實時間成本非常的不划算

因此大容量的炸鍋會非常推薦,切記大容量可以用在小量食材,但小容量無法用在大量食材,因此大容量會是較保險的選擇

 

3.清理容易

無論是哪一種鍋具,只要是用完就必須清理,而這麼方便的氣炸鍋,如果在最後清理時,需要花非常多時間,那可真是會影響鍋子的分數

因此在挑選時,盡量選擇商品廣告上有介紹鍋子清理方便可拆卸底座等等的商品

 

如何清洗氣炸鍋

重點清潔地方

  • 風扇
  • 加熱管
  • 鍋子內部

 

清潔方式

  • 溫水浸泡鍋子
  • 使用中性清潔劑
  • 使用海綿刷內鍋 – 內鍋塗層都是不沾鍋材質,使用海綿不會傷害到鍋子

 

以下影片為氣炸鍋清洗方式參考 – 3分鐘6步驟讓氣炸鍋完好如新!



10大氣炸鍋推薦

1. 科帥 – AF606

科帥氣炸鍋推薦

價格 : 2200 ~ 2700

特色

  • 微電腦液晶觸控
  • 5.5 L 雙鍋大容量
  • 內外鍋分離,可單獨清洗
  • 附中文食譜
  • 6件、12件等烘焙組

規格

顏色 黑、銀 體積大小 D275*W302*H354(mm)
重量 4.4 kg 容量 5.5 L
耗電功率 1500 W 內膽塗層 不沾鍋塗層

個人推薦

科帥氣炸鍋非常有名,在購物網上銷售量也非常熱門,這款的特色非常符合我們上面所描述的挑選特徵

操作介面簡單且選擇多元,可以依照使用者想要烹煮的食材進行烹煮,調整時間及溫度都非常方便

內外鍋分離的設計不僅讓清洗更加容易也擁有5.5L的大容量,一次可以煮非常多,價格3000元有找,值得推薦!

 

2.比依 – AF-25A

比依氣炸鍋推薦

價格 : 3000 ~ 3600

特色

  • 不沾鍋塗層、陶瓷塗層
  • 鋼製冷卻隔板
  • 防燙手把、內鍋提起斷電
  • 液晶觸控面板
  • 6.4 L 大容量

規格

顏色 體積大小 D290*W300*H337(mm)
重量 7.3 kg 容量 6.4 L
耗電功率 1500 W 內膽塗層 不沾鍋塗層、陶瓷塗層

個人推薦

比依這款的介面擁有 8種常用烹煮的按鍵,能夠解決9成以上的料理, 內外鍋分離設計讓使用者更能方便清洗

安全措施也做得非常足夠,有 防燙手把提起斷電等設計,安全又好用,而塗層使用 陶瓷塗層,能夠將食物的味道保留不外漏!

價格雖然稍稍昂貴,但是容量非常大,同時也在安全上建立了一層把關,使用起來更放心!

 

3.Lisscode – LC-001

Lisscode氣炸鍋推薦

價格 : 3400 ~ 3500

特色

  • 電子觸控儀表板
  • 消耗功率低 – 1200 W
  • 大尺寸排氣背板加速熱循環
  • 體積小

規格

顏色 體積大小 D360*W286*H310(mm)
重量 4.5 kg 容量 4.5 L
耗電功率 1200 W 內膽塗層 不沾鍋塗層

個人推薦

這款介面採用 電子儀表板,操作起來簡單,外型也非常精美讓整體觀感提升, 體積小還可以省下非常多空間

耗電量部分跟其他氣炸鍋比起來 耗電功率是低的背板設計加大,讓熱氣循環更快速,減少烹煮時間,整體而言適合偶爾下廚的朋友,踏入廚藝小達人的第一步!

 

4.Arlink – EC-103

Arlink氣炸鍋推薦

價格 : 3780 ~ 3800

特色

  • 排風口無冒煙情況
  • 多處通氣孔、外殼不會過熱
  • 熱風導流、底部導流、氣旋對流等系統
  • 防鏽金屬鍋體

規格

顏色 體積大小 D290*W280*H320(mm)
重量 5.5 kg 容量 4.1 L
耗電功率 1500 W 內膽塗層 不沾鍋塗層

個人推薦

這款氣炸鍋主打 良好的熱對流,並且加強 熱氣排放外殼散熱的能力,讓烹煮效率提升,也讓使用者安全得到把關,不會因為高速對流導致外殼過燙而燙傷手

除了外殼特別設計之外,鍋子也用了 防鏽金屬材質,使鍋子壽命更長久,是一款 注重效率排熱效能的氣炸鍋,很適合一般家庭使用!

 

5.AOC艾德蒙 – AF11

AOC氣炸鍋推薦

價格 : 2500 ~ 2900

特色

  • 液晶觸控板
  • 7種智能菜單,一鍵啟動
  • 360度高速空氣熱循環
  • 立面導風槽、螺旋底紋

規格

顏色 體積大小 D290*W260*H360(mm)
重量 5.2 kg 容量 8 L
耗電功率 1500 W 內膽塗層 不沾鍋塗層

個人推薦

美國AOC生產的氣炸鍋,在亞馬遜熱賣, 液晶觸控板加上 7種智能菜單,讓使用者在烹煮上更為方便,使用者體驗也做的非常到位

9葉內部風扇使快速加熱系統效能提升,也含有 360度的循環加熱,避免食物局部燒焦,還有 立面導風槽可以形成立體風幕,避免油煙產生,同時也降低原材料消耗

這款主打 效能品質以及 食物平均受熱,很適合講求效率和食物品質的使用者!

 

6.Glolux – GLX6001AF

Glolux氣炸鍋推薦

價格 : 3500 ~ 4000

特色

  • LED觸控螢幕
  • 6種智能菜單
  • 兒童安全鎖
  • 大容量內鍋 6 L
  • 預熱、加熱、解凍、保溫一次滿足

規格

顏色 黑、銀 體積大小 D348*W301*H397(mm)
重量 6.2 kg 容量 6 L
耗電功率 1500 W 內膽塗層 不沾鍋塗層

個人推薦

這個款式的氣炸鍋屬於比較寬版的類型,擁有 大容量的內外鍋,料理只需要一次就可以烹煮很多的量, 觸控螢幕簡單操作

還添加了 兒童安全鎖,不用怕孩子因為誤觸造成受傷, 4種加熱效果一次滿足,外殼使用不鏽鋼、內鍋使用陶瓷塗層,良好的品質與效能非常值得推薦!

 

7.Karalla – KC15025

Karalla氣炸鍋推薦

價格 : 3000 ~ 3300

特色

  • 擴大熱能範圍、提升加熱效率
  • 內部鋁圈含反射熱功能、恆溫時間加長、節省耗電
  • 立體風幕,加熱時更聚能
  • 機體一次壓鑄成形,安全無死角
  • 內外鍋分離、清洗方便

規格

顏色 黑、銀 體積大小 D330*W250*H320(mm)
重量 5 kg 容量 3 L
耗電功率 1230 W 內膽塗層 不沾鍋塗層

個人推薦

這款日產的氣炸鍋,主要在於它的 加熱循環做得非常好,不只加熱範圍大,內部的加熱管還具有 反射熱功能,提供了長時恆溫的效果,不僅能夠保溫還省電

360度的加熱設計,避免了食物局部燒焦的問題,加上內外鍋分離讓 鍋子清洗容易,可以說是擁有智慧節能且講求效能的一個氣炸鍋!

 

8. 日本NICOH – AF-240

Nicoh氣炸鍋推薦

價格 : 1300 ~ 1400

特色

  • 定溫定時功能
  • 菜單介面、使用者快速選擇食物對應烹煮時間
  • 防燙手把、取鍋斷電
  • 強力氣旋、急速加熱

規格

顏色 體積大小 D215*W255*H305(mm)
重量 2.8 kg 容量 2.4 L
耗電功率 1000 W 內膽塗層 不沾鍋塗層

個人推薦

這款 輕巧的設計非常適合小家庭或是租屋族的朋友,加上還有 安全措施,變得讓人更加放心, 強力氣旋讓加熱效能大大提升

介面上還有 各種菜單提示使用者如何定時,貼心設計讓平時沒在研究食譜的朋友選擇更多樣,如果你是剛開始接觸烹飪,非常推薦這一款氣炸鍋!

 

9.Peripop Air Fryer 智能空氣炸鍋

Peripop氣炸鍋推薦

價格 : 5600

特色

  • 觸控版面、6種智能菜單
  • APP控制、一鍵搞定
  • 螺旋空氣循環設計
  • 解凍、脫水、復脆
  • 內外鍋分離、分離開關更安全

規格

顏色 米白 體積大小 無資料(容量不大,體積應該不會太大)
重量 4 kg 容量 3.5 L
耗電功率 1000 W 內膽塗層 不沾鍋塗層

個人推薦

亮麗的外觀加上 液晶操控介面,觀感100分,除了觸控介面之外還有 APP可以操控,讓使用者可以在遠距離 一鍵搞定

特殊的加熱系統設計讓食物 加熱效率提升,食材的狀態也提供了 3種不同的模式,多樣選擇使烹飪更簡單

內外鍋設計擁有 分離開關,安全措施也少不了,這款外觀與品質兼顧的氣炸鍋很適合一般的家庭!

 

10.日本球型旋轉翻炒神級氣炸鍋

日本球型旋轉氣炸鍋推薦

價格 : 4880

特色

  • 18種智能菜單、介面操作簡易
  • 雙層上蓋、高耐溫玻璃內蓋
  • 大容量 6 L
  • 內鍋自動旋轉、機身傾斜旋轉
  • 碳纖維紅外線加熱技術

規格

顏色 黑、白 體積大小 D335*W345*H380(mm)
重量 6.5 kg 容量 6 L
耗電功率 1300 W 內膽塗層 不沾鍋塗層

個人推薦

日本設計這款非常特別的 旋轉氣炸鍋 非常熱賣!這樣的設計讓食材可以在均勻的 加熱系統下平均受熱 ,不僅可以加快效率還可以讓食材不會有局部燒焦的情況發生

上蓋與內蓋都使用了 高耐溫材質 ,可以搭配專有的 碳纖維紅外線加熱,讓受熱溫度更加提升, 18種智能菜單的設計 可以說是包辦了8成以上的食材烹煮定時設定

這麼貼心且特別的設計,同時效能與品質都擁有的氣炸鍋,家裡怎麼能少了這台!

 

總結

許多氣炸鍋擁有智能菜單、定時功能,只需到超市買食材回家,即可享用美味佳餚!

挑選的重點分為三個 : 大容量 容易操作的介面 內外鍋分離

但有一些注意事項必須注意,氣炸鍋雖然不需要額外放油,也讓炸物烹飪變得非常容易,使用上癮的朋友也變得常常吃炸物

儘管不用放油讓油質少了許多,但是吃的量還是要自行控制,避免攝取過多而導致身體不健康!

以上為這次個10款氣炸鍋推薦與挑選指南,希望有幫助到大家,謝謝大家觀看!

  

氣炸鍋比較表 (表格可右拉)

品牌型號價格momo購物網樂天購物網容量(L)內外鍋分離操作介面
科帥AF6062200~2700查看momo特價查看樂天特價5.5液晶觸控
比依AF-25A3000~3600查看momo特價查看樂天特價6.4液晶觸控
LisscodeLC-0013400~3500查看momo特價查看樂天特價4.5液晶觸控
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